مطبخ

لديكِ لحم مفروم ومحتارة كيف تعدّينه؟ ما رأيك في كفتة الطحينة والليمون

لديكِ لحم مفروم ومحتارة كيف تعدّينه؟ ما رأيك في كفتة الطحينة والليمون

أكمل القراءة »

أطعمة قديمة ما تزال موجودة حتى الآن

يُقال إن الإنسان يحتاج إلى الطعام حتى يبقى على قيد الحياة، لكننا جميعاً نعرف أننا نأكل الطعام الشهي لنستمتع بالحياة…

أكمل القراءة »

بدائل الطحين الصحية

إذا كنت عالقاً في المنزل خلال الأشهر العديدة الماضية خلال جائحة كوفيد-19، فعلى الأغلب كنت تقوم ببعض الخبز في المنزل.…

أكمل القراءة »

المطاعم الشعبية في القاهرة | ماروك طوندنس

ماذا ستأكل في مصر؟ هذا السؤال لن يزعجك كثيرا خاصة مع التنوع الشديد في المطاعم الشعبية التي تقدم وجبات لذيذة…

أكمل القراءة »

طرق تخزين الشوربة

لا شيء أفضل وأسرع من طبق من الشوربة يدفئك من الداخل والخارج في أيام الشتاء، وينقذك في أيام العمل عندما…

أكمل القراءة »

أضرار الأطعمة المعلبة: هل تستحق الوجبات الجاهزة سُمعتها السيئة حقاً؟

في السنوات الأخيرة زاد الحديث عن أضرار الأطعمة المعلبة، وبسبب هذه السمعة السيئة ظهرت دعوات تشجع على استبدالها بالأطعمة الطازجة،…

أكمل القراءة »

تناولناها بشكل خاطئ طوال حياتنا.. هذه الطريقة الأفضل لتقطيع الفاكهة والخضراوات

قد لا يكون تقطيع الفاكهة والخضراوات مهارة مهمة بالنسبة لك، إلا أنك لن تتخيل مقدار السهولة في الأمر إذا تعلمت…

أكمل القراءة »

فواحة وحراقة ومستفزة للحواس.. إليك وصفة العجة التونسية بالمرقاز

تُعدُّ العجة التونسية بالمرقاز من أسرع وأسهل الأطباق تحضيراً في المطبخ التونسي. ولاحتوائها على البيض والسجق المحلي، فهي تشكل وجبة…

أكمل القراءة »

9 أنواع من الجبن يمكنك تناولها حتى لو كنت تعاني من حساسية اللاكتوز

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، فإن تناول منتجات الألبان يعد مخاطرة، سيعيشون بعدها ساعات من المشاكل الهضمية المزعجة،…

أكمل القراءة »

من أساسيات المطبخ الجزائري وثقافته.. إليك خبز المطلوع أو الكسرة

بطعمه الشهير وخطواته السهلة، يشكِّل خبز المطلوع الجزائري أحد أساسيات المائدة الجزائرية، ولأنه قليل المكونات يسميه البعض الكسرة. يشتهر إعداده…

أكمل القراءة »

في أقل من نصف ساعة، حضّر كوكيز القرفة والسكر

في أقل من نصف ساعة، حضّر كوكيز القرفة والسكر | ماروك طوندنس الثلاثاء 09 مارس/آذار 2021 مطالعة الجميع تريد أن…

أكمل القراءة »

صوص الدجاج الحلو والحامض | ماروك طوندنس

صوص الدجاج الحلو والحامض من ألذ أنواع الصلصات المستخدمة بكثرة في المطبخ الآسيوي، فهو مزيج شهي من طعمين متناقضين، وبالرغم…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

المرجوا منك دعمنا عن طريق تعطيل إضافة "AdBlock"